羊酮体为什么便宜

羊酮体便宜的原因是因为其中羊肉含量较少。

羊酮体是指羊出去四肢以及头、尾、内脏之后剩下的躯干部分，其便宜的原因主要是因为羊肉的含量较少。酮体是指脂肪分解的产物，但却不是高血糖的产物。对于酮体有不同的剖分方式，如：五段切块(分为肩胛肉、胸下肉、肋肉、腰肉、后腿肉)以及八段切块(肩背部、臀部、颈部、胸部、腹部、颈部切口、前腿、后小腿)。